El EM se ha desarrollado como una herramienta para las unidades de producción de camarón, gracias a sus efectos como probiótico, antígeno y sanitizador. La tecnología EM utilizada en camaroneras se basa en tres pasos:

1. En el agua de estanque
2. En el agua de estanque
3. Alimentación
4. Aplicación en el piso del estanque

Los mejores resultados se obtienen cuando se aplican las tres combinadas.

Los principales beneficios de la aplicación de EM en la producción de camarones son:

• Mejoramiento de la calidad de agua, tales como turbidez, oxígeno disuelto, reducción de elementos nocivos etc., y puede minimizar el recambio de agua.
  
• Reducción de materia orgánica sedimentada, el cual causa generación de gases ofensivos, reducción de oxígeno etc., que afecta a los camarones.
  
• Reducción de microorganismos patógenos en el agua y suelo.
  
• Disminución del uso de antibióticos, cal y productos químicos.
  
• Mejoramiento del sistema inmunológico del camarón contra enfermedades y mayor sobrevivencia.
  
• Aumenta el rendimiento (cosecha) y densidad de siembra.
• Reducción del tiempo de producción y más peso.
• Inoculación al alimento funciona como probiótico (mejoramiento de flora intestinal y digestión), a la vez mejora conversión alimenticia.
• Puede producir camarones más limpios, saludables y sostenibles para eliminar el impacto al medio ambiente.
• Perfectamente se puede usar en el laboratorio de cría de larvas para mejoramiento de salud de las larvas.